Бо ми не знаємо, як потрібно мити посуд – хтось скаже зараз. Е, ні, дорогі мої. У веденні домашнього господарства є свої хитрощі, які знають далеко ще не все.
А ви знали, що у Новій Зеландії посуд не полощуть після миття? Я дуже здивувалася, але коли дізналася про причину, теж захотіла так! Виявляється, у них миючі засоби є біологічно безпечними. І воду вони бережуть. Не тому, що жадібні, а тому що бережуть.
Ну, нам таке не загрожує. Вся покупна продукція напхана хімікатами (принаймні дешева). Але ж є домашні склади, які абсолютно нешкідливі для організму. І що тепер, не полоскати – спитайте ви. Тут уже справа кожного. Ми так не звикли. І воду, на жаль, економити не звикли, і марно!
Час переходити до практики. Як правильно мити посуд?
Якось у гостях побачила, як господарі весь посуд, не очищаючи від залишків їжі, засунули в раковину та пустили воду. Але так само не можна! Засмоктування раковини забезпечене. Тому я перед тим, як закласти посуд у мийку, обов’язково очищаю його від найменших частинок їжі. А потім ще в окремій мисці трохи прополіскую. Така звичка допомагає не лише спростити процес миття посуду, а й зекономити воду.
Завжди мию спочатку кухлі та ложки, а в останню чергу каструлі та сковорідки.
Якщо емальоване денце пригоріло, засипаю по 2 ч.л. солі та соди і залишаю на 2 години. Каструлю з нержавіючої сталі ставлю на вогонь з водою з додаванням соди та миючого засобу. Покипіло хвилин 5 – і немає проблем. Цей розчин допоможе відмити накип, і сліди від чаю в кружках.
Губку міняю не рідше ніж раз на тиждень. Ми ж знаємо, що поролон любить накопичувати бактерії.
Не допускайте, щоб залізний йоржик почав сипатися від старості – міняйте!
Лимон або лимонна кислота також допомагають впоратися з нальотом від кави та чаю. А скляний посуд, у тому числі кришталевий, можна збризкати оцтом з водою (1:1). Потім протираємо лляним рушником – вони сяятимуть.
Екологічний засіб для миття посуду
Саморобною пастою я мию посуд уже давно. І дуже задоволена. Витрачається економно, інгредієнти доступні та бюджетні, а ефект – приголомшливий! До того ж, абсолютно безпечна для малюків.
Рецепт: на 150 мл води беремо 2,5-3 ст. натертого господарського мила. Ставимо на вогонь. Як тільки мило розчиниться і вода охолоне, додаємо по 2 ст. нашатирю, соди та гірчичного порошку. Переливаємо у зручну банку та зберігаємо під кришкою.
До речі, колись посуд у дитячих садках мили виключно гірчичним порошком та харчовою содою. використовувати інші кошти було категорично заборонено. Мені здається – не дарма!