
Солодкі, ароматні, зі ніжним кремом — ці слойки розлетяться за лічені хвилини!
Інгредієнти:
Листкове тісто – 500 г
Жовток – 1 шт. (розвести з 1 ст. л. холодної води)
Для крему:
Вершковий сир – 500 г
Цукрова пудра – 3 ст. л.
Полунична пудра – 1 ст. л.
Приготування:
1. Листкове тісто розкачати і нарізати на квадратики.
2. Змастити кожен жовтком з водою для рум’яної скоринки.
3. Випікати у розігрітій до 200°C духовці 18-20 хвилин до золотистості.
4. Збити вершковий сир із цукровою та полуничною пудрою до однорідного крему.
5. Остиглі слойки наповнити кремом або намазати зверху.
Смачного!