Літній крабовий салат зі свіжим огірком – покроковий рецепт приготування з фото
Салат з крабовими паличками та свіжим огірком
Крабовий салат з огірком – це чудовий варіант страви, яка зможе потішити всіх ваших гостей під час святкових посиденьок. У зв’язку з тим, що крабові палички мають нейтральний, але водночас ніжний та приємний смак, вони вдало будуть гармоніювати з соковитими овочами. Саме тому цей салат зможе завоювати прихильність усіх ваших друзів та рідних.
Крабові палички – недорогий продукт, але він має смак вишуканого делікатесу, через що кулінари часто використовують його для приготування холодних закусок. Сурімі добре поєднуються з рисом, кукурудзою і різними овочами, особливо з огірками, які надають страві свіжість і поліпшують його зовнішній вигляд.
Салати з крабовими паличками і огірком можна готувати в будь-який час року, в будні і до святкового столу. Наявність безлічі рецептів цієї бюджетної, але смачної страви дозволяє урізноманітнити меню.
Порадуйте себе влітку, приготувавши апетитний крабовий салат зі свіжим огірком.
Інгредієнти:
- Крабові палички – 200 г
- Яйце – 4 шт.
- Зелена цибуля – 30 г
- Консервована кукурудза – 200 г
- Майонез – за смаком
- Огірки – 1 шт.
- Плавлений сир – 2 шт.
- Часник – 2 зуб.
Процес приготування:
- Нарізаємо крабові палички невеликими кубиками. Нарізаємо огірок кубиком.
- Відварюємо яйця. Даємо їм охолонути. Очищаємо яйця від шкаралупи. Нарізаємо їх кубиком.
- З’єднуємо крабові палички зі свіжим огірком та яйцями. Додаємо консервовану кукурудзу
- Готуємо заправку. Очищаємо часник. Пропускаємо через прес. Додаємо часник до майонезу. Добре перемішуємо.
- Додаємо заправку до підготовлених інгредієнтів. Ретельно перемішуємо усі інгредієнти.
- Натираємо плавлений сирок на великій тертці. Додаємо його до інших продуктів. Акуратно все перемішуємо.
- Викладаємо салат на тарілку. Дрібно нарізаємо помиту зелену цибулю. Прикрашаємо салат.
Салат з крабових паличок і огірків – приємне на смак і одночасно недороге частування. Простота приготування страви дозволяє готувати його в будні, до обіду або вечері. Доречною буде така закуска і на святковому столі.
Смачного!